O Ιπποκράτης Δασκαλάκης του Αθανασίου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1961 και αποφοίτησε από την Στρατιωτική Σχολή Ευελπίδων το 1983 ως Ανθυπολοχαγός του Πυροβολικού. Έχει φοιτήσει σε όλα τα προβλεπόμενα σχολεία του Όπλου του και των βαθμών του καθώς και στην ΑΣΠ και ΣΕΘΑ. Εκπαιδεύθηκε στις ΗΠΑ στο τμήμα του αντιαεροπορικού συστήματος «HAWK» και στο Σχολείο Στρατηγικών Πληροφοριών (DIA). Υπηρέτησε σε μάχιμες Μονάδες και επιτελικές θέσεις εσωτερικού και εξωτερικού (AFSOUTH και SHAPE). Συμμετείχε στις επιχειρήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης «CONCORDIA» στην ΠΓΔΜ (2002) και «ALTHEA» (2006) στη Βοσνία-Ερζεγοβίνη. Το 2011, ανέλαβε τη Διοίκηση του Πεδίου Βολής Κρήτης (NATO Missile Firing Installations-NAMFI), θέση που κράτησε μέχρι τον Απρίλιο του 2013 οπότε και αποστρατεύθηκε με το βαθμό του Υποστρατήγου. Αποφοίτησε επίσης από το Τμήμα Διεθνών και Ευρωπαϊκών Σπουδών του Παντείου Πανεπιστημίου Αθηνών (2003) και κατέχει Διδακτορικό τίτλο σπουδών στις Διεθνείς Σχέσεις και Στρατηγικές Σπουδές από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Από τις αρχές του 2014 είναι μέλος του Ελληνικού Ινστιτούτου Στρατηγικών Μελετών (ΕΛΙΣΜΕ), ερευνητής του Ινστιτούτου Διεθνών Σχέσεων (ΙΔΙΣ) και συνεργάτης της Σχολής Εθνικής Αμύνης (ΣΕΘΑ). Παρουσιάζει αναλύσεις στη ιστοσελίδα του ΕΛΙΣΜΕ, ΙΔΙΣ καθώς και σε άλλα περιοδικά και ιστοσελίδες για θέματα Στρατηγικής και Διεθνών Σχέσεων ενώ συμμετέχει και σε ανάλογα συνέδρια και ημερίδες.